Wijn bij de Romeinen

U bent hier

Home > Wijn bij de Romeinen

Wanneer

di, 19/05/2020 - 19:00 - 21:30
Voeg toe aan kalender2020-05-19 19:00:002020-05-19 21:30:00GMT+01:00Wijn bij de RomeinenSpeiestraat 16 8940 Wervik

Waar

GC Forum
Speiestraat 16
8940 Wervik

Prijzen

Standaardprijs - 10.00
Voordeeltarief - 7.50
UiTPAS kansentarief - 2.00

Code: WL8103

Wijn en Romeinen. Ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Het moderne woord ‘wijn’ komt overigens van het Romeinse woord ‘vinum’.

Het historische begin lag in 735 v. Chr., toen Romulus de stad Rome stichtte. Doorheen de eeuwen groeide de stad en werden rond Rome heel wat wijngaarden aangelegd. Wijn was een belangrijk en noodzakelijk deel van het dagelijkse leven. Wijnbouw was daardoor een belangrijke economische activiteit. De Romeinen liggen echter niet aan de basis van de Europese wijnbouw, maar ze zorgden er wel voor dat de wijnbouw meer verspreid, gestructureerd en verbeterd werd.

Tijdens deze lezing verken je de geschiedenis van de Romeinse wijnbouw. Je gaat na hoe de visie, vinificatie methodes en cultuur van wijn evolueerden. Uiteraard proef je ook een wijntje dat gevinifieerd en geïnspireerd is op een Romeinse wijn.

Praktische info:

Gido Van Imschoot, freelance culinair journalist, auteur en sommelier

Partners:

GC Forum

Over de begeleiding:

Er zijn nog plaatsen beschikbaar

Schrijf je in!

Registreer je om de brochure gratis in je bus te krijgen.

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

You must have Javascript enabled to use this form.